101グルメ地域_福岡県福岡市
福岡市にあるステーキ屋"膾炙(かいしゃ)"で食レポ!肉にこだわり尽くした上質な味と空間が楽しめる!
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。 福岡の食文化を代表すると言っても過言ではないラーメン・もつ鍋・明太子・その他もろもろ...様々なグルメが大人気の都市ですが、地元民を初めとする観光客にも大人気な博多水炊き鍋は、みなさんも…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。今回ご紹介させて頂くのは【中華そば かなで】さんです!ラーメン、うどん、パスタといった麺類大好物なしんぺりですが、職場の近所の中華そばやさんがなかなか美味しかったので食レポせざるを得ない…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 今回紹介させていただくのは、福岡にもあるちゃんぽんで有名な長崎亭さんです!こんなに美味しいちゃんぽん、食べたことない!そのくらい感動を覚えた美味しいちゃんぽんだったので、紹介させていた…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。 今回紹介させていただくのは、長浜ラーメンをインスパイアされたものの、オリジナルの道を行く元祖屋台ラーメン... その名も長浜男(ナガハマメン)です! 昼と夜のふたつの顔を持ち合わす名店のラー…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 今日紹介させていただくのは福岡市博多区にあるベテランの豚骨ラーメンが食べられる博多濃麻呂(こくまろ)さんです! ラーメンの店主と言うより、一人の料理人がこだわり尽くして作り上げた豚骨ラー…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 今回紹介させていただくのは、福岡市博多区にある豪華な雰囲気にも関わらず格安でランチビュッフェが楽しめるANAクラウンカフェです! 知っている人はかなり得をする素敵なランチを堪能してきたので…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 今回紹介させていただきますのは、福岡市は博多区にあるこってり豚骨ラーメンが美味しいお店、めんくいやさんです! ランチの行列できるラーメン屋の魅力を思う存分お伝えしていこうと思います!豚…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。今回紹介させていただくのは、ランチタイムはサラリーマンで賑わう焼きそば専門店、バソキ屋さんです! ご自慢の焼きそばと自由なトッピングと確かな味で大満足でした。早速紹介させていただきます!…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。今日ご紹介するのは、福岡県福岡市博多区東比恵にあるダイニングバー、FREEDOM KITCHEN NOMOTOさんです!ランチにディナーに大活躍な美味しいダイニングバーでした。早速紹介させていただきます! お…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 しんぺり@福岡 食✕音 ブロガー (@shimperyBLOG) | Twitter 私の地元は大分県大分市なのですが、皆様は大分からあげというからあげ屋をご存知でしょうか?大分と福岡で店舗があるので有名なのですが…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 今日は食レポを含めてですが、福岡天神のど真ん中で行われた超おしゃれで誰が言っても楽しめるBAYCREW'S FESTIVALに行ってきました! 日頃の疲れも吹き飛ぶ最高のイベントだったので、紹介させてい…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。またしても開拓しました、福岡を代表するラーメンの名店を。その名も大重食堂さんです!迷い込むように福岡天神の高架線を辿り、建物の奥に入るとその店舗はあります。ラーメンの原点とも呼べるよう…
みなさんこんにちは。福岡県在住のしんぺりです。ここ最近は以前より増してラーメンを食べる機会が増えてきました。大学生の頃はあまりラーメンって食べずにいたんですよ。なんか罪悪感があったから...笑 それが変わってきました。「福岡のラーメンは美味い!…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。 皆さん、日頃から懐かしさを感じることはありますか?飲食店やスーパーに行った際に、子供の頃に食べていたお菓子や、母親が作ってくれた晩御飯のメニューなど、見かけたら無性に食べたくなりますよ…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。寒い季節って、どうしても温かい食べ物か食べたくなりますよね。福岡に住んでいる者として、それはそれは温かいラーメンが食べたくなってしまうものです。今回はそんなラーメンで有名な福岡の中心部…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。外の気温も次第に寒くなってきた今日この頃、おでんが食べたくなったのは私だけでしょうか。 そして、自宅やコンビニで、既におでんを食べた人も多くなってきたのではないでしょうか。そんな皆さんに…
福岡天神大名にある創作ジビエ料理「ニコアパルトマン」の紹介です!お店がオシャレすぎて最高でした!
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。皆さん、味噌ラーメンは好きですか!?僕は好きか嫌いかというと大好きです!!! 自ら味噌ラーメンのお店には行ったことは無かったですが、以前立寄った味噌ラーメンのお店がめちゃくちゃ美味しかっ…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。 みなさん、モヒカン、好きですか?私はどちらでもないです!ただ、モヒカンラーメンは大好きです!!久留米ラーメンの代表格のひとつ、その名もモヒカンラーメンに行ってまいりましたので、ご紹介さ…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。みなさん、今回も福岡県久留米市のラーメンのご紹介です。「久留米ラーメン」というくらいですから、そりゃ紹介しきれないだけラーメンの数はあります。しかし、その中でもやはりよく名前を聞くのが…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。くさいラーメン、食べてますか?くせぇラーメン、食べてますか?ここ最近食べた中でなかなかインパクトのあるラーメンを紹介します。その名も一成一代さんのラーメンです!とんこつラーメン特有の臭…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。つけ麺をこよなく愛する男、管理人のしんぺりです。 ここ最近、常に進化を繰り返してきた我らが福岡の空を支える福岡空港。そんな福岡空港に最高のつけ麺屋さんがあるって、みなさんご存知でしたか?その名もつじ田さんです…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。最近立寄ったランチでかなり美味しく、そして庶民な私でも近づきやすいお得な金額でご飯が食べられるお店を発見しました!!それがトラッペリアコルテロさんです!福岡はまだ見ぬこう言ったお店が沢…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。いいえ、納豆大好き芸人のしんぺりです! みなさん、子供の頃にピーターパンを見た方が沢山いると思います。であればきっと「ネバーランド」という言葉をご存知だと思います。そんな光り輝く夢の国が福…
当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんぺりです。先日立ち寄った、お店が非常に雰囲気が良くて料理のクオリティも高かったので紹介させていただきます!その名もTHE NAKEDさんです!西新の商店街に隠れたアメリカンな雰囲気を醸し出す居酒屋の名店、…
福岡市中央区薬院にあるイタリアンレストラン「グーフォ」さんの紹介です!落ち着いた雰囲気とランチのパスタが美味しかったです!
うどんこまるさんの紹介記事です!住宅街に囲まれた唯一のうどん屋さんがありました!
福岡市おすすめのかき氷屋"おいしい氷屋"で食レポ!夏になったらここで決まり!インスタ映え特大かき氷!
KINGYOさんの紹介記事です!カレーライスもそうですが、特製ルーと絡めたカレーうどんが絶品でした!